噛むことのメリット
日頃お食事の度にしている咀嚼ですが、実はたくさんのメリットがあるんです。今回は噛むことをテーマにお話ししたいと思います。
①唾液の分泌がよくなる
唾液に含まれる酵素(アミラーゼ)には、食物に含まれるでんぷんを分解し、胃で消化されやすい状態にします。よく噛んで食べる事で胃腸の負担を減らせます。また食べ物の味を感じやすくしてくれるので、お食事の楽しみが増えますね。更に自浄作用と言って口腔内を清潔にする働きもあります。
②ダイエット効果がある
噛むことによって満腹中枢が刺激され、食欲を抑制する効果のあるホルモンが分泌されます。その為食べ過ぎを防ぐ効果が期待できます。またよく噛んで胃腸の負担を減らす事で、代謝が良くなり脂肪を分解・燃焼しやすくなります。
③骨や筋肉の発達を促す
噛むために咬筋をしっかりと使う事で表情筋も刺激され表情豊かな顔を作るほか、脳への血流が増えて脳の働きを活性化、記憶力や集中力のアップにも繋がります。
誰もが日頃行なっている咀嚼ですが、健康の為にも美容の為にもメリットは沢山あります。
是非これからはいつもよりも多く咀嚼してみて下さいね。
噛むと歯が痛い、顎が痛い、入れ歯が合わない等、噛み辛さを感じる時は、早め早めの受診をお勧めしています。